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Fromage de Vache

Fromage de CHEVRE " FRAIS "

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Fiche technique

fromage de CHEVRE " FRAIS " ( 1 à 5 jours d'affinages )

poids moyen entre 80 et 100 gr .

Nos chèvres sont élevées en plein air et nourris avec notre production de luzerne , les fromages sont transformer par nos soins dans notre laboratoire de fromagerie . 

lait de chèvre entier , présure , ferments lactiques ( petit lait )  , sel 

Chevrerie de Nourriguier

1710 Chemin du mas de piley
30300 Beaucaire
Phone: 0661079946
Email : fouque-jennifer@hotmail.fr

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